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Source : https://www.cuisine-ustensile.com/recettes-pour-bien-cuire-la-pieuvre/
Les produits congelés sont souvent plus faciles à trouver. Cependant, si vous achetez du poulpe frais, il ne doit pas avoir d'odeur de poisson, signe qu'il a été conservé pendant un certain temps. Servez
Source : https://www.cuisine-ustensile.com/methode-de-degorgement-des-escargots/
Pour cette raison, vous devez les rechercher. Ces mollusques préfèrent l’humidité et l’ombre. Ainsi, n’hésitez pas à retourner les endroits qui correspondent à cette description pour les retrouver. Collectez autant d’escargots pour faire votre cuisine.