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Source : https://www.equipementscuisine.com/comment-reussir-un-oeuf-a-la-coque-parfait/
La 1re technique de cuisson Pour cuire des oeufs à la coque parfaits il existe deux façons de procéder. La première étape consiste à mettre de l'eau dans une casserole et à la faire bouillir.
Source : https://www.equipementscuisine.com/les-secrets-pour-reussir-la-preparation-des-pancakes-americaines/
Il est également important de bien mélanger les ingrédients. Cela signifie que vous devez ajouter les liquides lentement aux ingrédients secs. N’ajoutez pas trop de vanille non plus. Vous devriez en ajouter environ un tiers à la fois.